Was kann ich gegen eine Ei-Unverträglichkeit tun?

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Was kann ich gegen eine Ei-Unverträglichkeit tun?

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Was bedeutet Malnutrition?

Accepted Answer

Bei einer Ei-Unverträglichkeit ist es wichtig, die Auslöser zu identifizieren und den Verzehr von Eiern und eihaltigen Produkten zu vermeiden. Hier sind einige Maßnahmen, die du ergreifen kannst: 1. **Ernährungsumstellung**: Vermeide alle Lebensmittel, die Eier enthalten, wie z.B. Backwaren, Mayonnaise, bestimmte Pasta und viele verarbeitete Lebensmittel. 2. **Alternativen nutzen**: Es gibt viele Ei-Alternativen, die du in Rezepten verwenden kannst, wie z.B. Apfelmus, Bananenpüree, Chia-Samen oder spezielle Ei-Ersatzprodukte. 3. **Lebensmittelkennzeichnung**: Achte beim Einkaufen auf die Zutatenliste, um versteckte Eier zu vermeiden. 4. **Arzt oder Ernährungsberater konsultieren**: Bei schwerwiegenden Symptomen oder Unsicherheiten ist es ratsam, professionelle Hilfe in Anspruch zu nehmen. 5. **Symptome beobachten**: Halte ein Ernährungstagebuch, um herauszufinden, welche Lebensmittel Probleme verursachen. Es ist wichtig, die Unverträglichkeit ernst zu nehmen und gegebenenfalls medizinischen Rat einzuholen.

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Entzündungswerte im Körper können durch verschiedene natürliche Maßnahmen gesenkt werden. Hier sind einige bewährte Ansätze: 1. **Ernährung anpassen**: -... [mehr]

Accepted Answer

Entzündungswerte im Körper können durch verschiedene natürliche Maßnahmen gesenkt werden. Hier sind einige bewährte Ansätze: 1. **Ernährung anpassen**: - **Antientzündliche Lebensmittel** bevorzugen, z.B. fetter Fisch (Omega-3-Fettsäuren), Nüsse, Olivenöl, Beeren, grünes Blattgemüse, Tomaten, Kurkuma und Ingwer. - **Vermeidung von entzündungsfördernden Lebensmitteln** wie stark verarbeitete Produkte, Zucker, Weißmehl, frittierte Speisen und rotes Fleisch. 2. **Bewegung**: Regelmäßige, moderate Bewegung (z.B. Spazierengehen, Radfahren, Schwimmen) kann Entzündungen reduzieren. 3. **Stressmanagement**: Chronischer Stress fördert Entzündungen. Entspannungstechniken wie Meditation, Yoga oder Atemübungen helfen, Stress abzubauen. 4. **Ausreichend Schlaf**: 7–8 Stunden Schlaf pro Nacht unterstützen das Immunsystem und helfen, Entzündungen zu regulieren. 5. **Gesundes Körpergewicht**: Übergewicht, insbesondere Bauchfett, fördert Entzündungen. Eine Gewichtsreduktion kann die Werte verbessern. 6. **Rauchen und Alkohol vermeiden**: Beide fördern Entzündungsprozesse im Körper. 7. **Pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel**: Präparate wie Kurkuma (Curcumin), Ingwer oder Omega-3-Fettsäuren können unterstützend wirken. Vor der Einnahme sollte jedoch ein Arzt konsultiert werden. **Wichtig:** Erhöhte Entzündungswerte (z.B. CRP, Leukozyten) können auf ernsthafte Erkrankungen hinweisen. Eine ärztliche Abklärung ist immer ratsam, bevor du Maßnahmen ergreifst oder auf Medikamente verzichtest.

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Beeinflussbare Faktoren für ein langes Leben sind solche, die du durch deinen Lebensstil und deine Entscheidungen aktiv gestalten kannst. Zu den wichtigsten zählen: 1. **Ernährung:** E... [mehr]

Accepted Answer

Beeinflussbare Faktoren für ein langes Leben sind solche, die du durch deinen Lebensstil und deine Entscheidungen aktiv gestalten kannst. Zu den wichtigsten zählen: 1. **Ernährung:** Eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, gesunden Fetten und wenig verarbeiteten Lebensmitteln trägt zur Gesundheit bei. 2. **Bewegung:** Regelmäßige körperliche Aktivität, wie z.B. Spazierengehen, Radfahren oder Sport, stärkt das Herz-Kreislauf-System und beugt vielen Krankheiten vor. 3. **Nicht rauchen:** Der Verzicht auf Tabakprodukte ist einer der wichtigsten Faktoren für ein langes Leben. 4. **Alkoholkonsum begrenzen:** Ein moderater oder kein Alkoholkonsum reduziert das Risiko für viele Krankheiten. 5. **Gesundes Körpergewicht:** Ein normales Körpergewicht senkt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und andere chronische Krankheiten. 6. **Stressmanagement:** Der Umgang mit Stress durch Entspannungstechniken, Hobbys oder soziale Kontakte wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. 7. **Ausreichend Schlaf:** Regelmäßiger, erholsamer Schlaf unterstützt das Immunsystem und die Regeneration des Körpers. 8. **Soziale Kontakte:** Ein aktives soziales Leben und gute Beziehungen fördern das Wohlbefinden und die psychische Gesundheit. 9. **Regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen:** Früherkennung und Behandlung von Krankheiten können die Lebenserwartung erhöhen. 10. **Sonnenschutz:** Schutz vor übermäßiger UV-Strahlung beugt Hautkrebs und vorzeitiger Hautalterung vor. Diese Faktoren sind wissenschaftlich gut belegt und können das Risiko für viele altersbedingte Erkrankungen senken. Natürlich spielen auch genetische Faktoren eine Rolle, aber auf die oben genannten Punkte hast du direkten Einfluss.

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Eine Darmsanierung bezeichnet Maßnahmen, die das Gleichgewicht der Darmflora (Mikrobiom) unterstützen und die Verdauung fördern sollen. Wissenschaftlich ist der Begriff nicht eindeutig... [mehr]

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Eine Darmsanierung bezeichnet Maßnahmen, die das Gleichgewicht der Darmflora (Mikrobiom) unterstützen und die Verdauung fördern sollen. Wissenschaftlich ist der Begriff nicht eindeutig definiert, aber es gibt einige allgemein empfohlene Schritte, die helfen können, die Darmgesundheit zu unterstützen: 1. **Ballaststoffreiche Ernährung:** Viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse fördern das Wachstum nützlicher Darmbakterien. 2. **Probiotika:** Probiotische Lebensmittel wie Joghurt, Kefir, Sauerkraut, Kimchi oder spezielle Probiotika-Präparate können helfen, die Darmflora zu unterstützen. 3. **Präbiotika:** Präbiotische Lebensmittel (z.B. Zwiebeln, Knoblauch, Spargel, Bananen) liefern „Futter“ für die guten Darmbakterien. 4. **Ausreichend trinken:** Wasser unterstützt die Verdauung und hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu spülen. 5. **Vermeidung von Zucker und stark verarbeiteten Lebensmitteln:** Diese können das Wachstum ungünstiger Bakterien fördern. 6. **Stress reduzieren:** Stress wirkt sich negativ auf die Darmgesundheit aus. Entspannungstechniken wie Yoga, Meditation oder Spaziergänge können helfen. 7. **Bewegung:** Regelmäßige körperliche Aktivität fördert die Darmbewegung und das allgemeine Wohlbefinden. 8. **Antibiotika nur bei Notwendigkeit:** Antibiotika können die Darmflora stark beeinträchtigen. Nach einer Antibiotikatherapie kann eine gezielte Unterstützung der Darmflora sinnvoll sein. **Wichtig:** Bei anhaltenden Verdauungsbeschwerden, chronischen Erkrankungen oder dem Wunsch nach einer gezielten Darmsanierung sollte immer ein Arzt oder eine Ärztin konsultiert werden. Sie können individuell beraten und gegebenenfalls weiterführende Diagnostik oder Therapie empfehlen. Weitere Informationen findest du z.B. bei der [Deutschen Gesellschaft für Ernährung](https://www.dge.de/wissenschaft/weitere-publikationen/fachinformationen/darmgesundheit/) oder dem [Bundeszentrum für Ernährung](https://www.bzfe.de/ernaehrung/darmgesundheit/).

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D-Chiro-Inositol ist eine natürlich vorkommende Substanz aus der Gruppe der Inositole, die zu den sogenannten Cyclitolen gehört. Inositole sind chemisch betrachtet Zuckeralkohole und spielen... [mehr]

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D-Chiro-Inositol ist eine natürlich vorkommende Substanz aus der Gruppe der Inositole, die zu den sogenannten Cyclitolen gehört. Inositole sind chemisch betrachtet Zuckeralkohole und spielen im menschlichen Körper eine wichtige Rolle als sekundäre Botenstoffe in verschiedenen Signalwegen. **Eigenschaften und Vorkommen:** - D-Chiro-Inositol ist eines von neun möglichen Stereoisomeren des Inositols. - Es kommt in geringen Mengen in Lebensmitteln wie Hülsenfrüchten, Früchten und Getreide vor. **Biologische Bedeutung:** - D-Chiro-Inositol ist an der Insulinsignalübertragung beteiligt und spielt eine Rolle im Glukosestoffwechsel. - Es wird häufig im Zusammenhang mit dem polyzystischen Ovarialsyndrom (PCOS) untersucht, da es helfen kann, die Insulinsensitivität zu verbessern und hormonelle Ungleichgewichte zu regulieren. **Anwendung:** - Nahrungsergänzungsmittel mit D-Chiro-Inositol werden vor allem bei PCOS, Insulinresistenz und manchmal auch bei Typ-2-Diabetes eingesetzt. - Die Wirksamkeit und Sicherheit werden weiterhin erforscht, aber einige Studien deuten auf positive Effekte hin. **Unterschied zu Myo-Inositol:** - Myo-Inositol ist das am häufigsten vorkommende Isomer und wird ebenfalls bei PCOS eingesetzt. - Beide Formen haben unterschiedliche Funktionen im Körper, werden aber oft kombiniert verwendet. **Weitere Informationen:** - [Wikipedia: D-Chiro-Inositol](https://de.wikipedia.org/wiki/D-Chiro-Inositol) Bei spezifischen Fragen zu Wirkung, Dosierung oder Nebenwirkungen empfiehlt sich die Rücksprache mit einer medizinischen Fachkraft.

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Die optimale Anzahl der Mahlzeiten pro Tag bei Diabetes hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter die Art des Diabetes (Typ 1 oder Typ 2), die individuelle Stoffwechsellage, die Therapieform... [mehr]

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Die optimale Anzahl der Mahlzeiten pro Tag bei Diabetes hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter die Art des Diabetes (Typ 1 oder Typ 2), die individuelle Stoffwechsellage, die Therapieform (z. B. Insulin, Tabletten, Lebensstiländerung) und persönliche Vorlieben. **Allgemeine Empfehlungen:** - **Typ-2-Diabetes:** Studien zeigen, dass sowohl 2 als auch 5 Mahlzeiten pro Tag funktionieren können. Entscheidend ist die Gesamtmenge und -qualität der aufgenommenen Kohlenhydrate sowie die Kalorienbilanz. Weniger Mahlzeiten (z. B. 2–3) können helfen, den Blutzucker stabiler zu halten und das Körpergewicht zu reduzieren, was sich positiv auf die Insulinempfindlichkeit auswirken kann. Manche profitieren auch von Intervallfasten. - **Typ-1-Diabetes:** Hier ist die Mahlzeitenanzahl oft flexibler, da die Insulindosis an die Kohlenhydratmenge angepasst werden kann. Dennoch kann eine regelmäßige Mahlzeitenstruktur helfen, Blutzuckerschwankungen zu vermeiden. **Wichtige Punkte:** - Die Mahlzeiten sollten möglichst gleichmäßig über den Tag verteilt sein, um starke Blutzuckerschwankungen zu vermeiden. - Lange Essenspausen oder sehr große Mahlzeiten können zu Blutzuckerspitzen führen. - Die individuelle Verträglichkeit und der Alltag sollten berücksichtigt werden. **Fazit:** Es gibt keine pauschale Antwort. Für viele Menschen mit Typ-2-Diabetes sind 2–3 größere Mahlzeiten pro Tag oft günstiger als 5 kleine, da dies den Blutzucker stabilisieren und beim Abnehmen helfen kann. Entscheidend ist aber immer die individuelle Anpassung – am besten in Absprache mit dem behandelnden Arzt oder einer Diabetesberatung. Weitere Informationen findest du z. B. bei der [Deutschen Diabetes Gesellschaft](https://www.deutsche-diabetes-gesellschaft.de/) oder der [Diabetesberatung der Deutschen Diabetes-Hilfe](https://www.diabetesde.org/).

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Um den Cholesterinspiegel zu senken, helfen folgende Maßnahmen: 1. **Ernährung umstellen**: - Weniger gesättigte Fette (z.B. in Wurst, Butter, fettem Fleisch) und Transfette (z.B... [mehr]

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Um den Cholesterinspiegel zu senken, helfen folgende Maßnahmen: 1. **Ernährung umstellen**: - Weniger gesättigte Fette (z.B. in Wurst, Butter, fettem Fleisch) und Transfette (z.B. in Fertigprodukten) essen. - Mehr ungesättigte Fette (z.B. in Olivenöl, Nüssen, Avocado, Fisch) verwenden. - Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte bevorzugen. - Cholesterinreiche Lebensmittel (z.B. Innereien, Eigelb) in Maßen genießen. 2. **Gewicht reduzieren**: Übergewicht abbauen kann den Cholesterinspiegel deutlich senken. 3. **Regelmäßige Bewegung**: Mindestens 150 Minuten moderate Bewegung pro Woche (z.B. zügiges Gehen, Radfahren) helfen, das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen und das „schlechte“ LDL zu senken. 4. **Rauchen aufgeben**: Nichtrauchen verbessert das Lipidprofil und senkt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. 5. **Alkoholkonsum einschränken**: Alkohol nur in Maßen trinken, da er den Cholesterinspiegel erhöhen kann. 6. **Medikamentöse Therapie**: Falls Lebensstiländerungen nicht ausreichen, kann der Arzt cholesterinsenkende Medikamente (z.B. Statine) verschreiben. Regelmäßige ärztliche Kontrollen sind wichtig, um den Erfolg der Maßnahmen zu überprüfen.

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Eine Autoimmunreaktion entsteht, wenn das Immunsystem körpereigene Zellen angreift. Die genauen Ursachen sind vielfältig und nicht vollständig geklärt, aber bestimmte Lebensmittel... [mehr]

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Eine Autoimmunreaktion entsteht, wenn das Immunsystem körpereigene Zellen angreift. Die genauen Ursachen sind vielfältig und nicht vollständig geklärt, aber bestimmte Lebensmittel und Lebensmittelkategorien stehen im Verdacht, bei genetisch oder immunologisch vorbelasteten Personen Autoimmunerkrankungen auszulösen oder zu verschlimmern. Hier eine ausführliche, detaillierte Liste der wichtigsten Lebensmittel und Kategorien, die mit Autoimmunreaktionen in Verbindung gebracht werden: --- **1. Glutenhaltige Getreide** - Weizen (inkl. Dinkel, Emmer, Kamut) - Roggen - Gerste - Hafer (bei Kontamination mit Gluten) - Produkte wie Brot, Pasta, Gebäck, Bier **2. Milch und Milchprodukte** - Kuhmilch - Käse - Joghurt - Quark - Butter - Sahne **3. Nachtschattengewächse** - Tomaten - Kartoffeln - Paprika (inkl. Chili, Peperoni) - Auberginen - Goji-Beeren **4. Hülsenfrüchte** - Soja (und Sojaprodukte wie Tofu, Sojamilch) - Erdnüsse - Bohnen (Kidneybohnen, schwarze Bohnen, weiße Bohnen etc.) - Linsen - Kichererbsen - Lupinen **5. Eier** - Besonders das Eiklar (enthält Avidin und Lysozym) **6. Industriell verarbeitete Lebensmittel** - Fertiggerichte - Wurstwaren - Chips, Snacks - Süßigkeiten mit Emulgatoren, Konservierungsstoffen, Farbstoffen **7. Zucker und Süßstoffe** - Haushaltszucker (Saccharose) - Maissirup (High Fructose Corn Syrup) - Künstliche Süßstoffe (Aspartam, Sucralose, Saccharin) **8. Pflanzenöle mit hohem Omega-6-Anteil** - Sonnenblumenöl - Maiskeimöl - Sojaöl - Distelöl **9. Nüsse und Samen (bei manchen Personen)** - Mandeln - Cashews - Walnüsse - Sesam - Sonnenblumenkerne **10. Fleisch und Fisch (bei Unverträglichkeiten oder Allergien)** - Besonders verarbeitetes Fleisch (Wurst, Schinken, Salami) - Geräucherter Fisch **11. Zusatzstoffe und Konservierungsmittel** - Emulgatoren (z.B. E471, E472) - Konservierungsstoffe (z.B. Natriumnitrit, Sulfite) - Farbstoffe (z.B. Tartrazin) - Geschmacksverstärker (z.B. Mononatriumglutamat) **12. Alkoholische Getränke** - Bier (enthält Gluten) - Wein (Sulfite) - Spirituosen (je nach Herstellung) **13. Koffeinhaltige Getränke** - Kaffee - Schwarzer und grüner Tee - Energy Drinks --- **Wichtige Hinweise:** - Nicht jeder Mensch mit einer Autoimmunerkrankung reagiert auf alle diese Lebensmittel. - Die Reaktionen sind individuell verschieden und hängen von der jeweiligen Erkrankung ab (z.B. Zöliakie, Hashimoto-Thyreoiditis, rheumatoide Arthritis, Lupus etc.). - Die wissenschaftliche Datenlage ist bei einigen Lebensmitteln (z.B. Nachtschattengewächse) umstritten; viele Erkenntnisse stammen aus Erfahrungsberichten und kleinen Studien. - Eine Eliminationsdiät unter ärztlicher oder ernährungswissenschaftlicher Begleitung ist ratsam, um individuelle Auslöser zu identifizieren. **Weitere Informationen:** - [Deutsche Zöliakie-Gesellschaft](https://www.dzg-online.de/) - [Deutsche Gesellschaft für Autoimmunerkrankungen](https://www.autoimmun.org/) Diese Liste bietet einen Überblick über Lebensmittel, die im Zusammenhang mit Autoimmunreaktionen diskutiert werden. Die individuelle Verträglichkeit sollte immer mit Fachpersonal abgeklärt werden.

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Gegen eine Fettleber (Steatosis hepatis) helfen vor allem Lebensstiländerungen. Die wichtigsten Maßnahmen sind: 1. **Gewichtsreduktion:** Schon eine moderate Gewichtsabnahme (5–10 %... [mehr]

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Gegen eine Fettleber (Steatosis hepatis) helfen vor allem Lebensstiländerungen. Die wichtigsten Maßnahmen sind: 1. **Gewichtsreduktion:** Schon eine moderate Gewichtsabnahme (5–10 % des Körpergewichts) kann die Leberfettwerte deutlich verbessern. 2. **Gesunde Ernährung:** Eine ausgewogene, kalorienreduzierte Ernährung mit viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, gesunden Fetten (z. B. Olivenöl) und wenig Zucker sowie wenig gesättigten Fetten ist empfehlenswert. Besonders hilfreich ist die sogenannte Mittelmeerkost. 3. **Verzicht auf Alkohol:** Alkohol belastet die Leber zusätzlich und sollte gemieden werden, auch bei nicht-alkoholischer Fettleber. 4. **Regelmäßige Bewegung:** Mindestens 150 Minuten moderate Ausdaueraktivität pro Woche (z. B. zügiges Gehen, Radfahren) unterstützen die Lebergesundheit. 5. **Vermeidung von leberschädigenden Medikamenten:** Einige Medikamente können die Leber zusätzlich belasten. Rücksprache mit dem Arzt ist sinnvoll. 6. **Behandlung von Begleiterkrankungen:** Diabetes, Bluthochdruck und erhöhte Blutfette sollten optimal eingestellt werden. Eine Fettleber ist oft reversibel, wenn die Ursachen konsequent angegangen werden. Bei Unsicherheiten oder fortgeschrittener Erkrankung ist eine ärztliche Betreuung wichtig.

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Wenn du als Schülerin erst abends um ca. 19 Uhr deine erste Mahlzeit zu dir nimmst, kann das verschiedene Auswirkungen auf deinen Körper haben. Diese hängen von individuellen Faktoren w... [mehr]

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Wenn du als Schülerin erst abends um ca. 19 Uhr deine erste Mahlzeit zu dir nimmst, kann das verschiedene Auswirkungen auf deinen Körper haben. Diese hängen von individuellen Faktoren wie deinem Alter, deinem Stoffwechsel, deiner körperlichen Aktivität und deiner allgemeinen Gesundheit ab. Hier sind einige mögliche Effekte: **1. Konzentration und Leistungsfähigkeit:** Ohne Frühstück und Mittagessen fehlt deinem Körper über viele Stunden Energie. Das kann zu Konzentrationsschwierigkeiten, Müdigkeit, Kopfschmerzen und einer geringeren Leistungsfähigkeit in der Schule führen. **2. Blutzuckerspiegel:** Längere Essenspausen können zu einem Absinken des Blutzuckerspiegels führen. Das kann sich durch Schwäche, Zittern oder Gereiztheit bemerkbar machen. **3. Stoffwechsel:** Regelmäßige Mahlzeiten helfen, den Stoffwechsel aktiv zu halten. Längere Fastenperioden können dazu führen, dass der Körper in eine Art "Sparmodus" schaltet, was langfristig den Energieverbrauch senken kann. **4. Essverhalten:** Wer lange nichts isst, hat abends oft sehr großen Hunger. Das kann dazu führen, dass man zu schnell und zu viel isst, was das Risiko für Verdauungsprobleme oder ungesunde Essgewohnheiten erhöht. **5. Wachstum und Entwicklung:** Gerade im Jugendalter ist eine regelmäßige und ausgewogene Ernährung wichtig für das Wachstum, die Entwicklung des Gehirns und das Immunsystem. **6. Stimmung:** Hunger kann sich negativ auf die Stimmung auswirken und zu Reizbarkeit oder schlechter Laune führen. **Fazit:** Es ist für Schülerinnen in der Regel empfehlenswert, über den Tag verteilt mehrere Mahlzeiten zu sich zu nehmen, um Körper und Geist optimal zu versorgen. Wenn du aus bestimmten Gründen erst abends isst, solltest du darauf achten, dass deine Mahlzeit ausgewogen und nährstoffreich ist. Bei Unsicherheiten oder Problemen ist es sinnvoll, mit einer Ärztin oder einem Ernährungsberater zu sprechen.

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Malnutrition bedeutet Mangelernährung. Es bezeichnet einen Zustand, bei dem der Körper entweder nicht genügend Nährstoffe (wie Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe) erhält od... [mehr]

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Malnutrition bedeutet Mangelernährung. Es bezeichnet einen Zustand, bei dem der Körper entweder nicht genügend Nährstoffe (wie Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe) erhält oder ein Ungleichgewicht dieser Nährstoffe vorliegt. Das kann sowohl durch Unterernährung (zu wenig Nahrung oder Nährstoffe) als auch durch Fehlernährung (falsche Zusammensetzung der Nahrung) entstehen.