Um den Blutdruck auf einen Zielwert wie 120/80 mmHg zu senken, spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. Hier sind wissenschaftlich belegte Ernährungsempfehlungen: 1. **Salz reduzieren**: W...
Was sagt René Gräber über Salz?
Antwort vomRene Gräber ist ein deutscher Gesundheits- und Ernährungsexperte, der sich mit verschiedenen Aspekten der Ernährung und Gesundheit beschäftigt. Er hat in seinen Veröffentlichungen und Artikeln oft über die Bedeutung von Salz gesprochen. Gräber betont häufig, dass der übermäßige Konsum von Salz gesundheitliche Risiken birgt, insbesondere in Bezug auf Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Er empfiehlt, den Salzkonsum zu reduzieren und auf natürliche, unverarbeitete Lebensmittel zu setzen, die weniger Salz enthalten. Zudem hebt er hervor, dass es wichtig ist, auf die Qualität des Salzes zu achten, wobei er oft Meersalz oder Himalaya-Salz als bessere Alternativen zu herkömmlichem Speisesalz erwähnt.
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