Was ist Kreuzallergie?

Kreuzallergie bezeichnet eine allergische Reaktion, die auf ähnliche Proteine in verschiedenen Allergenen zurückzuführen ist. Menschen, die auf ein bestimmtes Allergen allergisch reagieren, können auch auf andere Allergene reagieren, die ähnliche Eiweißstrukturen aufweisen. Ein häufiges Beispiel ist die Kreuzallergie zwischen Pollen und bestimmten Lebensmitteln. Zum Beispiel können Personen, die auf Birkenpollen allergisch sind, auch auf Äpfel oder Karotten reagieren, da die Proteine in diesen Lebensmitteln den Pollen ähnlich sind. Die Symptome können von Juckreiz und Schwellungen bis hin zu Atembeschwerden reichen. Es ist wichtig, bei Verdacht auf Kreuzallergien einen Allergologen zu konsultieren, um eine genaue Diagnose und geeignete Maßnahmen zu erhalten.