Was ist eine Kreuzallergie?

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Eine Kreuzallergie ist eine Überempfindlichkeitsreaktion des Immunsystems, die auf ähnliche Allergene reagiert. Das bedeutet, dass eine Person, die auf ein bestimmtes Allergen allergisch ist, auch auf andere, chemisch verwandte Substanzen allergisch reagieren kann. Häufig tritt dies bei Pollen und bestimmten Lebensmitteln auf, wie zum Beispiel bei einer Allergie gegen Birkenpollen, die auch eine Reaktion auf Äpfel oder Haselnüsse auslösen kann.

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