EGCG steht für Epigallocatechingallat, ein wichtiger Bestandteil von grünem Tee. Es gehört zur Gruppe der Catechine, die als Antioxidantien wirken. EGCG wird oft mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter die Unterstützung des Gewichtsmanagements, die Verbesserung der Herzgesundheit und die Förderung der allgemeinen Gesundheit durch seine entzündungshemmenden Eigenschaften. Studien haben auch gezeigt, dass EGCG potenziell eine Rolle bei der Krebsprävention spielen könnte.