Sauerkraut hilft gegen Rheuma nicht gezielt – und bei manchen Betroffenen verschlechtert es Beschwerden eher, weil es viel Histamin enthält. Entscheidend ist: Rheuma ist eine entzündli...
Was ist gut an der DGE in kleinen Stichpunkten?
Antwort vom- **Wissenschaftlich fundiert**: Empfehlungen basieren auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen. - **Ganzheitlicher Ansatz**: Berücksichtigt alle Aspekte einer gesunden Ernährung. - **Praxisnah**: Bietet konkrete Handlungsempfehlungen für den Alltag. - **Breite Zielgruppe**: Richtet sich an verschiedene Altersgruppen und Lebenssituationen. - **Förderung der Gesundheit**: Ziel ist die Prävention von ernährungsbedingten Krankheiten. - **Regelmäßige Aktualisierung**: Empfehlungen werden regelmäßig überprüft und angepasst. - **Bildungsangebote**: Bietet Schulungen und Informationsmaterialien für Fachkräfte und Laien.
