Ein „Vitamin-B-Mangel“ ist kein einheitliches Krankheitsbild: Entscheidend ist, welches B-Vitamin fehlt – am wichtigsten und häufigsten relevant sind B12, Folat und B6. Typische...
Hilft Vitamin C bei Histaminabbau?
Antwort vomJa, Vitamin C kann beim Abbau von Histamin helfen. Es wirkt als Cofaktor für das Enzym Diaminoxidase (DAO), das für den Abbau von Histamin im Körper verantwortlich ist. Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin C kann daher dazu beitragen, den Histaminspiegel zu senken und Symptome einer Histaminintoleranz zu lindern.