Die genaue Menge von Polygonum cuspidatum (auch bekannt als Japanischer Staudenknöterich), die in vivo die Xanthinoxidase hemmt, kann variieren und hängt von verschiedenen Faktoren ab, einschließlich der Art der Extraktion, der Verabreichungsmethode und dem spezifischen Tiermodell oder menschlichen Probanden. Studien haben gezeigt, dass Extrakte aus Polygonum cuspidatum, insbesondere der Wirkstoff Resveratrol, eine hemmende Wirkung auf die Xanthinoxidase haben können. Für spezifische Dosierungsinformationen und detaillierte Studienergebnisse wäre es ratsam, wissenschaftliche Publikationen und klinische Studien zu konsultieren, die sich mit der Hemmung der Xanthinoxidase durch Polygonum cuspidatum beschäftigen. Eine solche Quelle könnte beispielsweise PubMed sein: [PubMed](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/).