Welche Nahrungsmittel haben eine stopfende Wirkung?

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Nahrungsmittel mit stopfender Wirkung, also solche, die bei Durchfall oder weichem Stuhl helfen können, sind zum Beispiel: - Bananen (vor allem unreif) - Reis (vorzugsweise weißer Reis, ohne Fett zubereitet) - Zwieback - Karotten (gekocht, als Karottensuppe oder -püree) - Kartoffeln (gekocht, ohne Fett) - Apfel (gerieben und etwas braun werden lassen) - Heidelbeeren (getrocknet oder als Tee) - Toastbrot (weiß) - Haferschleim oder Haferflocken (gekocht) - Schwarzer Tee Diese Lebensmittel enthalten wenig Ballaststoffe, sind leicht verdaulich und können helfen, den Stuhl zu festigen. Es ist wichtig, ausreichend zu trinken, um den Flüssigkeitsverlust auszugleichen. Bei länger anhaltenden Beschwerden sollte ein Arzt aufgesucht werden.

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