Ja, Nährstoffmangel kann die Entwicklung erheblich behindern. Insbesondere bei Kindern kann ein Mangel an essenziellen Nährstoffen wie Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen zu Wachstumsstörungen, kognitiven Beeinträchtigungen und einem geschwächten Immunsystem führen. Auch bei Erwachsenen kann ein langfristiger Nährstoffmangel zu gesundheitlichen Problemen wie Anämie, Osteoporose und einer erhöhten Anfälligkeit für Infektionen führen. Eine ausgewogene Ernährung ist daher entscheidend für eine gesunde Entwicklung und das allgemeine Wohlbefinden.