Bestimmte Nährstoffe können helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren. Dazu gehören: 1. **Omega-3-Fettsäuren**: Diese sind in fettem Fisch wie Lachs, Makrele und Sardinen sowie in Leinsamen, Chiasamen und Walnüssen enthalten. 2. **Antioxidantien**: Vitamine wie Vitamin C und E sowie Polyphenole, die in Obst und Gemüse wie Beeren, Zitrusfrüchten, Spinat und Nüssen vorkommen. 3. **Curcumin**: Ein Wirkstoff in Kurkuma, der entzündungshemmende Eigenschaften hat. 4. **Resveratrol**: Ein Antioxidans, das in Trauben, Beeren und Rotwein vorkommt. 5. **Vitamin D**: Kann durch Sonnenlicht oder Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden. 6. **Zink**: In Lebensmitteln wie Fleisch, Schalentieren, Hülsenfrüchten und Samen enthalten. 7. **Probiotika**: Diese fördern eine gesunde Darmflora und können in fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt, Sauerkraut und Kimchi gefunden werden. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an diesen Nährstoffen ist, kann dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren.