Welche Nährstoffe sind im Alter kritisch?

Im Alter gibt es mehrere Nährstoffe, die besonders kritisch sein können, da der Bedarf an bestimmten Nährstoffen steigt oder die Aufnahme und Verwertung im Körper abnimmt. Hier sind einige der wichtigsten:

1. **Vitamin D**: Ältere Menschen haben oft weniger Sonnenexposition und eine geringere Fähigkeit der Haut, Vitamin D zu synthetisieren. Vitamin D ist wichtig für die Knochengesundheit und das Immunsystem.

2. **Kalzium**: Essenziell für die Knochengesundheit. Ein Mangel kann zu Osteoporose führen.

3. **Vitamin B12**: Die Aufnahme von Vitamin B12 aus der Nahrung kann im Alter abnehmen, was zu Mangelerscheinungen führen kann, die das Nervensystem betreffen.

4. **Eiweiß**: Der Bedarf an Eiweiß kann steigen, um den Muskelabbau zu verhindern und die Muskelmasse zu erhalten.

5. **Omega-3-Fettsäuren**: Diese sind wichtig für die Herzgesundheit und können entzündungshemmende Eigenschaften haben.

6. **Ballaststoffe**: Wichtig für die Verdauung und zur Vorbeugung von Verstopfung, die im Alter häufiger auftreten kann.

7. **Magnesium**: Spielt eine Rolle bei vielen physiologischen Prozessen, einschließlich der Muskel- und Nervenfunktion.

8. **Kalium**: Wichtig für die Herzgesundheit und die Regulierung des Blutdrucks.

9. **Antioxidantien (z.B. Vitamin C und E)**: Helfen, Zellschäden durch freie Radikale zu verhindern und können das Immunsystem stärken.

Es ist ratsam, sich regelmäßig ärztlich untersuchen zu lassen und gegebenenfalls Nahrungsergänzungsmittel in Absprache mit einem Arzt einzunehmen, um Mängel zu vermeiden.