Der Körper benötigt **kein Lithium als essenziellen Nährstoff** – es gibt **keine offiziell empfohlene Tageszufuhr** (kein D-A-CH-Referenzwert/keine RDA), weil Lithium nicht als &...
Was bedeutet freier Zucker in eigenen Zucker?
Antwort vomFreier Zucker bezieht sich auf Zuckerarten, die Lebensmitteln und Getränken während der Herstellung, Zubereitung oder beim Verzehr zugesetzt werden. Dazu gehören auch Zucker, die natürlicherweise in Honig, Sirupen, Fruchtsäften und Fruchtsaftkonzentraten vorkommen. Eigener Zucker hingegen bezieht sich auf Zucker, der natürlicherweise in unverarbeiteten Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Milch vorkommt. Dieser Zucker ist in die Zellstruktur der Lebensmittel eingebunden und wird daher als weniger problematisch für die Gesundheit angesehen. Zusammengefasst: - **Freier Zucker**: Zucker, der hinzugefügt wird oder in Honig, Sirupen, Fruchtsäften und Fruchtsaftkonzentraten vorkommt. - **Eigener Zucker**: Zucker, der natürlicherweise in unverarbeiteten Lebensmitteln vorkommt.
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