Welche Enzyme unterstützen die Verdauung in der Leber?

In der Leber sind verschiedenezyme aktiv, die eine wichtige Rolle im Stoffwechsel und bei der Verdauung spielen. Zu den wichtigsten Enzymen gehören: 1. **Aminotransferasen (Transaminasen)**: Diese Enzyme, wie Alanin-Aminotransferase (ALT) und Aspartat-Aminotransferase (AST), sind wichtig für den Aminosäurestoffwechsel. 2. **Alkalische Phosphatase (ALP)**: Dieses Enzym ist an der Hydrolyse von Phosphatgruppen beteiligt und spielt eine Rolle im Fettstoffwechsel. 3. **Glutamatdehydrogenase**: Es ist an der Umwandlung von Aminosäuren in Energie beteiligt. 4. **Cytochrom P450-Enzyme**: Diese Enzymfamilie ist entscheidend für den Metabolismus von Medikamenten und Toxinen. 5. **Bilirubin-Glucuronosyltransferase**: Dieses Enzym ist wichtig für den Abbau von Bilirubin, einem Abfallprodukt des Hämstoffwechsels. Die Leber produziert auch Galle, die Gallensalze enthält, die für die Fettverdauung im Dünndarm notwendig sind.