Eine langsame Verdauung kann durch verschiedene Faktoren verursacht werden. Dazu gehören: 1. **Ernährungsgewohnheiten**: Eine ballaststoffarme Ernährung kann die Verdauung verlangsamen... [mehr]
Was sind die Aufgaben der Speicheldrüsen?
AntwortDie Aufgabe der Speicheldrüsen besteht darin, Speichel zu produzieren und abzugeben. Speichel hat mehrere wichtige Funktionen: 1. **Befeuchtung**: Er sorgt dafür, dass die Nahrung beim Kauen und Schlucken befeuchtet wird, was das Essen erleichtert. 2. **Verdauung**: Speichel enthält Enzyme, wie Amylase, die helfen, Kohlenhydrate bereits im Mund zu zersetzen. 3. **Schutz**: Speichel hat antimikrobielle Eigenschaften, die helfen, Bakterien und andere Mikroben im Mund zu bekämpfen und somit das Risiko von Infektionen zu verringern. 4. **Geschmack**: Er löst Geschmacksstoffe aus der Nahrung, was das Schmecken erleichtert. 5. **Zahngesundheit**: Speichel hilft, den pH-Wert im Mund zu regulieren und remineralisiert Zähne, was Karies vorbeugt. Die Hauptspeicheldrüsen sind die Ohrspeicheldrüsen (Parotis), die Unterkieferspeicheldrüsen (Submandibularis) und die Unterzungenspeicheldrüsen (Sublingualis).
