Wirbeldost (Marrubium vulgare), auch bekannt als Andorn, ist eine alte Heil- und Gewürzpflanze. In der Küche wird er heute nur noch selten verwendet, eignet sich aber durchaus als aromatisch...
Fragen zu Wirbeldost
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Kann man Wirbeldost (Clinopodium vulgare) in der Küche als Salat, Gemüse oder Gewürz verwenden, wofür eignet er sich am besten und wie viel pro Portion ist empfehlenswert?
Wirbeldost (Clinopodium vulgare), auch Wilder Dost genannt, ist eine heimische Wildpflanze, die in der Küche vielseitig einsetzbar ist. Die Blätter und jungen Triebe haben ein leicht minzige...
