Fragen zu Rosenkohl

Rosenkohl (Brassica oleracea var. gemmifera) gibt es in zahlreichen Sorten, die sich in Geschmack, Ertrag, Wuchsform, Reifezeit und Widerstandsfähigkeit unterscheiden. Hier ein Überblick &uu...

Beim Rosenkohl gibt es verschiedene Sorten, die sich in Wuchshöhe, Erntezeitpunkt und Knospenbildung unterscheiden. Das Entspitzen (Abschneiden der Triebspitze) wird vor allem bei spät reife...