Fragen zu Mapotofu

Hier ist ein einfaches veganes Mapo Tofu Rezept: Zutaten: 400 g fester Tofu 2 EL Pflanzenöl (z.B. Rapsöl) 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 St&...

Veganes Mapo Tofu ist eine pflanzliche Variante des klassischen chinesischen Gerichts aus der Sichuan-K. Traditionell enthält Mapo Tofu Hackfleisch (meist Schwein oder Rind) und fermentierte Bohn...