Du meinst wahrscheinlich Koriander. Korianderblätter sehen glattblättriger Petersilie sehr ähnlich, haben aber einen ganz eigenen, intensiven Geschmack und Geruch.
Fragen zu Küchenkraut
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Welches Küchenkraut sieht wie glattblättrige Petersilie aus, schmeckt aber anders und ist kein Koriander oder Estragon?
Es könnte sich um Kerbel handeln. Kerbel hat glatte, farnartige Blätter, die Petersilie ähneln, aber einen ganz eigenen, leicht anisartigen Geschmack und Duft.
Was sind die Besonderheiten von Dill?
Dill (Anethum graveolens) ist ein beliebtes Kraut, das in der Küche und in der Naturheilkunde verwendet wird. Hier sind einige Besonderheiten und sonstige Informationen über Dill: 1. Verwen...
