Ja, aus Wiesenstorchschnabel (Geranium pratense), Kompasslattich (Lactuca serriola) und Zitronenmelisse (Melissa officinalis) lässt sich grundsätzlich ein schmackhaftes Gemüsegericht zu...
Fragen zu Kompasslattich
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Können Zaunwicke, Kompasslattich, Hirtentäschel, Weiße Lichtnelke, Lungenkraut, Gundermann und Schlüsselblume vor dem Stielaustrieb als Spinatersatz verwendet werden?
Viele Wildpflanzen können vor dem Stielaustrieb als Spinat-Ersatz verwendet werden. Hier eine kurze Einschätzung zu den genannten Arten: Zaunwicke (Vicia sepium): Die jungen Triebe und Bl&...
