2 Fragen zu Getreideflocken

Kalt gepresste Getreideflocken sind in der Regel reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und Verstopfung vorbeugen können. Allerdings kann es bei einer plötzlichen Erhöhung der Ballaststoffaufnahme oder unzureichender Flüssigkeitszufuhr zu Verstopfung kommen. Es ist wichtig, ausreichend Wasser zu trinken und die Ballaststoffaufnahme schrittweise zu erhöhen, um die Verdauung zu unterstützen. Wenn du spezifische Probleme mit der Verdauung hast, wäre es ratsam, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.

Nein, Getreideflocken sind nicht immer Vollkorn. Es gibt sowohl Vollkorn- als auch raffinierte Varianten. Vollkornflocken werden aus dem ganzen Korn hergestellt, das heißt, sie enthalten alle drei Teile des Korns: Kleie, Keim und Endosperm. Raffinierte Getreideflocken hingegen werden aus Körnern hergestellt, bei denen die Kleie und der Keim entfernt wurden, wodurch sie weniger Ballaststoffe und Nährstoffe enthalten. Es ist wichtig, die Verpackung zu überprüfen, um sicherzustellen, ob es sich um Vollkornflocken handelt.