1 Frage zu Aluminiumsilikate

Aluminiumsilikate sind eine Gruppe von Mineralien, die aus Aluminium, Silizium und Sauerstoff bestehen. Sie kommen natürlich vor und sind Hauptbestandteile vieler Gesteine und Tonarten, wie Kaolinit, Feldspat oder Zeolithe. **Gesundheitliche Bewertung:** - **In der Umwelt und als Bestandteil von Keramik, Porzellan oder Baustoffen** gelten Aluminiumsilikate als unbedenklich. - **In Lebensmitteln** werden bestimmte Aluminiumsilikate (z. B. E 559 – Aluminium-Silikat, Kaolin) als Trennmittel eingesetzt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewertet diese Stoffe bei bestimmungsgemäßem Gebrauch als sicher. - **Bei Einatmen von feinem Staub** (z. B. bei der industriellen Verarbeitung) können Aluminiumsilikate, wie viele andere Stäube, die Lunge reizen und bei langfristiger, hoher Belastung zu Staublunge (Pneumokoniose) führen. Das betrifft vor allem Arbeitsplätze mit unzureichendem Staubschutz. **Fazit:** Im Alltag und bei normalem Gebrauch sind Aluminiumsilikate nicht schädlich. Nur bei starker Staubbelastung (z. B. in bestimmten Berufen) kann es gesundheitliche Risiken geben. In Lebensmitteln und Kosmetika gelten sie als sicher, solange die gesetzlichen Vorgaben eingehalten werden.