Die Einkünfte aus einer Gärtnerei fallen in der Regel unter die Einkunart "Land- und Forstwirtschaft" gemäß § 13 des Einkommensteuergesetzes (EStG) in Deutschland. Diese Einkünfte umfassen den Anbau von Pflanzen und die Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten. Weitere Informationen dazu findest du im Einkommensteuergesetz: [§ 13 EStG](https://www.gesetze-im-internet.de/estg/__13.html).