Panna Cotta ist ein italienisches Dessert, das aus gesüßter, mit Gelatine gestockter Sahne besteht. Der Name bedeutet wörtlich „gekochte Sahne“. Typischerweise wird die Sah... [mehr]
Windbeutel können sowohl warm als auch kalt gegessen werden. Traditionell werden sie nach dem Backen abgekühlt, mit Sahne oder einer anderen Füllung gefüllt und dann kalt serviert. Manche genießen sie aber auch lauwarm, direkt nach dem Füllen. Besonders bei herzhaften Varianten oder wenn sie mit Vanillesoße serviert werden, können Windbeutel auch warm gegessen werden. Die klassische Variante mit Sahnefüllung wird jedoch meist kalt serviert.
Panna Cotta ist ein italienisches Dessert, das aus gesüßter, mit Gelatine gestockter Sahne besteht. Der Name bedeutet wörtlich „gekochte Sahne“. Typischerweise wird die Sah... [mehr]