Abgeschnittener Parmaschinken sollte im Kühlschrank richtig gelagert werden, um seine Frische und seinen Geschmack zu bewahren. Am besten wickelst du den Schinken in Frischhaltefolie oder legst ihn in einen luftdichten Behälter. Achte darauf, dass er gut verpackt ist, um den Kontakt mit Luft zu minimieren, da dies die Trockenheit und den Geschmack beeinträchtigen kann. Lagere ihn im kältesten Teil des Kühlschranks, idealerweise bei Temperaturen zwischen 0 und 4 Grad Celsius.