Wann und wie kamen Tomate, Kartoffel, Mais und Paprika nach Deutschland?

Tomate, Kartoffel, Mais und Paprika haben ihren Ursprung in Amerika und wurden im Laufe der Kolonialzeit Europa, einschließlich Deutschland, eingeführt.

1. **Tomate**: Die Tomate stammt ursprünglich aus dem westlichen Südamerika. Sie wurde im 16. Jahrhundert von spanischen Eroberern nach Europa gebracht. In Deutschland wurde die Tomate im 18. Jahrhundert populär, zunächst als Zierpflanze.

2. **Kartoffel**: Die Kartoffel hat ihren Ursprung in den Anden in Südamerika. Sie wurde im 16. Jahrhundert von spanischen Entdeckern nach Europa gebracht. In Deutschland begann der Anbau der Kartoffel im 18. Jahrhundert, als sie als Nahrungsmittel populär wurde, insbesondere nach der Hungersnot von 1770.

3. **Mais**: Mais, auch als Zuckerrohr bekannt, stammt aus Mittelamerika. Er wurde im 16. Jahrhundert von den Spaniern nach Europa eingeführt. In Deutschland wurde Mais im 17. Jahrhundert als Futterpflanze und später auch als Nahrungsmittel angebaut.

4. **Paprika**: Paprika stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Sie wurde im 16. Jahrhundert von spanischen und portugiesischen Entdeckern nach Europa gebracht. In Deutschland wurde Paprika im 19. Jahrhundert populär, vor allem in der ungarischen Küche, die großen Einfluss auf die deutsche Küche hatte.

Diese Pflanzen haben sich im Laufe der Zeit in der deutschen Landwirtschaft und Küche etabliert und sind heute unverzichtbare Bestandteile der Ernährung.