Nenne mir 10 einfache vegane Gerichte.

Question

Accepted Answer

Hier sind zehn einfache vegane Gerichte:

1. **Gemüsepfanne**: Verschiedene Gemüse wie Paprika, Zucchini und Brokkoli in einer Pfanne anbraten und mit Sojasauce würzen.

2. **Kichererbsensalat**: Kichererbsen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Petersilie mit Zitronensaft und Olivenöl vermengen.

3. **Linsensuppe**: Rote Linsen mit Karotten, Sellerie und Gewürzen in Gemüsebrühe kochen.

4. **Avocado-Toast**: Vollkornbrot mit zerdrückter Avocado, Salz, Pfeffer und optional mit Tomatenscheiben belegen.

5. **Quinoa-Salat**: Gekochte Quinoa mit schwarzen Bohnen, Mais, Paprika und Limettensaft mischen.

6. **Pasta mit Tomatensauce**: Vollkornpasta mit einer einfachen Sauce aus gehackten Tomaten, Knoblauch und Basilikum servieren.

7. **Chili sin Carne**: Bohnen, Mais, Paprika und Tomaten in einer würzigen Sauce kochen.

8. **Bananen-Pfannkuchen**: Bananen mit Haferflocken und Pflanzenmilch pürieren und in einer Pfanne ausbacken.

9. **Hummus mit Gemüse**: Kichererbsen-Hummus mit Karotten, Gurken und Paprika als Dip servieren.

10. **Obstsalat**: Verschiedene frische Früchte nach Wahl schneiden und mit einem Spritzer Zitronensaft vermengen.

Diese Gerichte sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und lecker!

Verwandte Fragen