Kann man vollgesaugte Zecken braten essen?

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Es wird dringend davon abgeraten, vollgesaugte Zecken zu braten und zu essen. Zecken können Krankheitserreger wie Borrelien oder das FSME-Virus übertragen, die auch durch das Kochen oder Braten nicht sicher abgetötet werden. Der Verzehr könnte daher gesundheitliche Risiken bergen.

Kategorie: Ernährung Tags: Zecken Essen Braten

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