Ja: Ein einfaches Glas mit 1 EL Olivenöl und etwas Zitronensaft ist als Morgenritual möglich, aber gesundheitlich kein Wundermittel. Praktisch sinnvoller ist es, beides in ein kleines Fr&uum...
Was ist die Stoffgruppe von Olivenöl?
Antwort vomOlivenöl gehört zur Stoffgruppe der Lipide, genauer gesagt zu den pflanzlichen Ölen. Es besteht hauptsächlich aus Triglyceriden, die Fettsäuren wie Ölsäure, Linolsäure und Palmitinsäure enthalten.
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Was ist gesünder: kalt gepresstes Rapsöl oder natives Olivenöl?
Am gesündesten ist meist natives Olivenöl extra; kalt gepresstes Rapsöl ist aber ebenfalls sehr gesund und beim Fettsäureprofil teils sogar günstiger. Der entscheidende Unters...
