Sind EPA und DHA auch in Olivenöl enthalten?

Olivenöl enthält hauptsächlich einfach ungesättigte Fettsuren, insbesondere Ölsäure, aber es enthält nur sehr geringe Mengen an EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure). Diese beiden Fettsäuren sind vor allem in fettem Fisch und bestimmten Algenarten reichlich vorhanden. Wenn du gezielt EPA und DHA aufnehmen möchtest, Fischöl oder Algenöl bessere Quellen alsivenöl.