Welches Öl als „besser“ gilt als Olivenöl, hängt stark vom Verwendungszweck und den gewünschten gesundheitlichen Vorteilen ab. Olivenöl, insbesondere natives Olive... [mehr]
Sind EPA und DHA auch in Olivenöl enthalten?
AntwortOlivenöl enthält hauptsächlich einfach ungesättigte Fettsuren, insbesondere Ölsäure, aber es enthält nur sehr geringe Mengen an EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure). Diese beiden Fettsäuren sind vor allem in fettem Fisch und bestimmten Algenarten reichlich vorhanden. Wenn du gezielt EPA und DHA aufnehmen möchtest, Fischöl oder Algenöl bessere Quellen alsivenöl.
