Wo ist der Schwefelgehalt höher, in einer Flasche Wein oder in Dörrfrüchten?

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In der Regel enthalten Dörrfrüchte mehr Schwefel als Wein. Dörrfrüchte werden häufig mit Schwefeldioxid behandelt, um ihre zu erhalten und diebarkeit zu verlängern. Der Schwefelgehalt kann je nach Art der Dörrfrüchte und der verwendeten Behandlungsmethoden variieren. Wein enthält ebenfalls Schwefel, meist in Form von Sulfiten, die als Konservierungsmittel eingesetzt werden, jedoch in der Regel in geringeren Mengen als in behandelten Dörrfrüchten. Es ist jedoch wichtig, die spezifischen Produkte zu vergleichen, da die Schwefelgehalte variieren können.

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