Was ist ein Rezept für einen dickflüssigen Smoothie als Mahlzeitenersatz zum Abnehmen ohne Muskelaufbau?

Antwort

Hier ist ein Rezept für einen dickflüssigen Smoothie, der als Mahlzeitenersatz beim Abnehmen geeignet ist, ohne gezielt den Muskelaufbau zu fördern: **Zutaten:** - 200 ml ungesüßte Mandelmilch oder Hafermilch - 150 g Magerquark oder Sojaquark (für eine vegane Variante) - 1 kleine Banane - 100 g Beeren (z. B. Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren – frisch oder TK) - 1 EL Haferflocken - 1 TL Chiasamen oder Leinsamen - 1 TL Mandelmus oder Erdnussmus (optional, für mehr Sättigung) - Süßungsmittel nach Geschmack (z. B. Stevia, Erythrit, etwas Honig) - Eiswürfel nach Bedarf für die Konsistenz **Zubereitung:** 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben. 2. Auf höchster Stufe mixen, bis eine cremige, dickflüssige Konsistenz entsteht. 3. In ein großes Glas füllen und langsam genießen. **Hinweise:** - Der Smoothie ist ballaststoffreich, sättigend und enthält moderate Mengen an Eiweiß und gesunden Fetten, ohne übermäßig viele Kalorien oder Protein (wie in typischen Muskelaufbau-Shakes). - Die Haferflocken und Samen sorgen für langanhaltende Sättigung. - Die Banane und Beeren liefern Vitamine und einen angenehmen Geschmack. **Tipp:** Für eine noch dickere Konsistenz kannst du die Banane vorher einfrieren oder weniger Flüssigkeit verwenden. **Nährwerte (ca., je nach Zutaten):** - Kalorien: 300–350 kcal - Eiweiß: 15–20 g - Fett: 7–10 g - Kohlenhydrate: 35–40 g Dieser Smoothie eignet sich gut als Mahlzeitenersatz beim Abnehmen, ohne den Fokus auf Muskelaufbau zu legen.

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