Ja, Eier sind reich an Aminosäuren. Sie enthalten alle neun essenziellen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und daher über die Nahrung aufnehmen muss. Das Eiw... [mehr]
Wie viel Protein hat Schafskäse im Vergleich zu Hüttenkäse?
AntwortHüttenkäse (auch als körniger Frischkäse bekannt) enthält in der Regel etwa 12–14 g Protein pro 100 g. Schafskäse (oft als Feta bezeichnet, wobei echter Feta aus Schafsmilch oder einer Mischung aus Schaf- und Ziegenmilch besteht) enthält etwa 14–17 g Protein pro 100 g. **Fazit:** Schafskäse hat meist etwas mehr Protein als Hüttenkäse, der Unterschied ist aber nicht sehr groß. Die genauen Werte können je nach Hersteller und Sorte leicht variieren. Weitere Infos zu den Produkten findest du z. B. auf den Seiten der Hersteller oder bei [Feta](https://de.wikipedia.org/wiki/Feta) und [Hüttenkäse](https://de.wikipedia.org/wiki/H%C3%BCttenk%C3%A4se) auf Wikipedia.
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Was ist Whey?
Whey ist das englische Wort für Molke. Molke ist ein Nebenprodukt, das bei der Herstellung von Käse aus Milch entsteht. Sie enthält vor allem Wasser, Milchzucker (Laktose), Mineralstoff... [mehr]
