Was kostet aktuell ein Glas Imkerhonig direkt ab Hof?

**Aktuell kostet ein Glas Imker-Honig direkt ab Hof in Deutschland meist etwa 6,50 bis 8,50 Euro für 500 Gramm; unter 6 Euro ist eher günstig, ab 9 Euro beginnt meist Spezial- oder Premiumhonig.** ([honig-hofmann-donauwoerth.de](https://www.honig-hofmann-donauwoerth.de/preisliste-ab-2026/)) Entscheidend ist die Glasgröße: Wenn jemand nur „ein Glas“ sagt, meint das bei Imkern sehr oft das klassische 500-g-Glas. Konkrete aktuelle Beispiele liegen bei 6,50 Euro für 500 g in einer Imkerei in Donauwörth, 6,99 Euro für 500 g im Hofladenverkauf und ebenfalls 6,50 Euro für 500 g bei einer Direktvermarktungs-Imkerei. ([honig-hofmann-donauwoerth.de](https://www.honig-hofmann-donauwoerth.de/preisliste-ab-2026/)) ## Was den Preis stark verändert Sortenhonige wie Wald-, Akazien-/Robinien- oder Tannenhonig sind oft teurer als einfacher Blütenhonig. Auch Stadtlage, Bio-Zertifizierung, kleine Erntemengen und aufwendige Direktvermarktung treiben den Preis nach oben. Das erklärt, warum zwei Imker im selben Bundesland für ähnlich aussehende Gläser trotzdem 2 Euro Preisunterschied haben können. ([mdr.de](https://www.mdr.de/nachrichten/deutschland/wirtschaft/hobby-imker-preise-berufsimker-bestaeubung-import-monopol%2Chonig-140.html)) ## Praktische Einordnung Ein fairer aktueller Richtwert für den Direktkauf ab Hof ist: - **500 g:** meist **6,50 bis 8,50 Euro** - **250 g:** oft **4 bis 5,50 Euro** - **Premium-/Spezialhonig:** häufig **8,50 bis 10 Euro+** pro 500 g Der wichtige Unterschied zu Supermarkt-Honig ist nicht nur regional vs. anonym: Seit Juni 2026 müssen Mischhonige im Handel zwar transparenter gekennzeichnet werden, aber Direktkauf beim Imker bleibt in der Regel die klarste Herkunftsangabe und die frischeste Vermarktung. ([deutscherimkerbund.de](https://deutscherimkerbund.de/eu-honigrichtlinie-in-nationales-recht-umgesetzt/)) Ein überraschend praktischer Punkt: Wenn ein Imker heute noch dauerhaft 5 bis 6 Euro für 500 g verlangt, ist das oft eher ein bewusst niedrig gehaltener Preis als der eigentliche Marktstandard. Ein aktueller MDR-Bericht zeigt, dass viele Imker ihre Preise inzwischen neu kalkulieren und eher anheben. ([mdr.de](https://www.mdr.de/nachrichten/deutschland/wirtschaft/hobby-imker-preise-berufsimker-bestaeubung-import-monopol%2Chonig-140.html))