Fettsäuren sind vor allem Nährstoffe – und genau deshalb liefern sie Energie. Sie sind Bausteine der Fette, die dein Körper als Brennstoff, Energiespeicher und für Zellmembra...
Welche Nährstoffe werden durch den Dünndarmsaft abgebaut?
Antwort vomIm Dünndarm werden verschiedene Nährstoffe durch Enzyme im Dünndarmsaft abgebaut. Dazu gehören: 1. **Kohlenhydrate**: Diese werden durch Enzyme wie Amylase in Einfachzucker (z.B. Glukose) zerlegt. 2. **Proteine**: Sie werden durch Proteasen in Aminosäuren und kleinere Peptide abgebaut. 3. **Fette**: Lipasen spalten Fette in Fettsäuren und Glycerin. Zusätzlich werden auch Vitamine und Mineralstoffe im Dünndarm absorbiert, jedoch nicht abgebaut.
