Kohlenhydrate sind Nährstoffe, die deinem Körper Energie liefern. Sie stecken vor allem in Lebensmitteln wie Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Obst und Zucker. Im Körper werden Kohlenhydr...
Ist Glucose gleich Stärke?
Antwort vomGlucose und Stärke sind nicht dasselbe, obwohl sie miteinander verbunden sind. Glucose ist ein einfacher Zucker (Monosaccharid), der als Energiequelle für den Körper dient. Stärke hingegen ist ein komplexes Kohlenhydrat (Polysaccharid), das aus vielen Glucoseeinheiten besteht, die miteinander verbunden sind. Stärke wird in Pflanzen als Energiespeicher verwendet und wird im Körper durch Verdauung in Glucose zerlegt, um Energie bereitzustellen.
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