Heißhunger kann durch verschiedene Faktoren ausgelöst werden, darunter: 1. **Physiologische Gründe**: Ein niedriger Blutzuckerspiegel kann Heißhunger auslösen, da der Körper nach Energie verlangt. Auch Dehydration kann zu einem Verlangen nach Nahrung führen. 2. **Emotionale Faktoren**: Stress, Angst oder Langeweile können dazu führen, dass Menschen aus emotionalen Gründen essen, um sich besser zu fühlen. 3. **Hormonelle Veränderungen**: Hormone wie Ghrelin (das Hungerhormon) und Leptin (das Sättigungshormon) spielen eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Hungergefühls. Schwankungen, beispielsweise während des Menstruationszyklus, können Heißhunger verursachen. 4. **Ernährungsgewohnheiten**: Eine unausgewogene Ernährung, die arm an Nährstoffen ist, kann zu Heißhunger führen. Insbesondere ein Mangel an Proteinen, Ballaststoffen oder gesunden Fetten kann das Verlangen nach Snacks erhöhen. 5. **Gewohnheiten und Umgebungsfaktoren**: Bestimmte Umgebungen oder Gewohnheiten, wie das Essen vor dem Fernseher oder der Geruch von frisch gebackenem Brot, können Heißhunger auslösen. 6. **Schlafmangel**: Unzureichender Schlaf kann die Hormone, die Hunger und Sättigung regulieren, negativ beeinflussen und zu einem erhöhten Verlangen nach kalorienreichen Lebensmitteln führen. Diese Faktoren können einzeln oder in Kombination auftreten und den Heißhunger beeinflussen.