Zuckerfreies Zucchini-Bananenbrot Zutaten: 2 reife Bananen 1 kleine Zucchini 2 Eier 200 g Haferflocken oder Hafermehl 100 g gemahlene Mandeln 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 1 Prise Salz optional: 1 TL Van...
Decken ein Lauch, eine Zucchini und etwa 15 Cherrytomaten den täglichen Gemüsebedarf einer Person?
Antwort vomJa, **wahrscheinlich weitgehend bis vollständig**. Grob geschätzt: - **1 Lauch**: ca. 200–300 g essbarer Anteil - **1 Zucchini**: ca. 200–300 g - **15 Cherrytomaten**: ca. 200–250 g Das ergibt zusammen ungefähr **600–850 g Gemüse**. Als Orientierung gelten oft etwa **3 Portionen Gemüse pro Tag** bzw. ungefähr **400 g Obst und Gemüse insgesamt**, wobei ein großer Teil davon Gemüse sein sollte. Damit liegst du mit dieser Menge **klar im guten Bereich**. Kurz gesagt: **Für eine Person reicht das in der Regel aus, eher sogar mehr als knapp.**