Fruktoseintoleranz und Fruktaneintoleranz sind zwei unterschiedliche Erkrankungen, die jedoch ähnliche Symptome hervorrufen können. Bei der Fruktoseintoleranz, insbesondere der hereditären Fruktoseintoleranz, kann der Körper Fruktose nicht richtig verarbeiten, was zu gastrointestinalen Beschwerden führt. Fruktane sind eine Art von Kohlenhydraten, die in vielen Lebensmitteln vorkommen, insbesondere in Weizen, Zwiebeln und Knoblauch. Menschen mit einer Fruktoseintoleranz haben nicht zwangsläufig auch eine Fruktaneintoleranz, da die beiden Bedingungen unterschiedliche Mechanismen betreffen. Allerdings können einige Menschen mit Fruktoseintoleranz auch empfindlich auf Fruktane reagieren, da beide Substanzen im Darm fermentiert werden und ähnliche Symptome hervorrufen können. Es ist wichtig, individuelle Unverträglichkeiten zu testen und gegebenenfalls einen Ernährungsberater oder Arzt zu konsultieren, um eine geeignete Diät zu entwickeln.