Um 140 Gramm Butter durch raffiniertes Rapsöl zu ersetzen, solltest du etwa 80–90 % der Buttermenge als Öl verwenden, da Butter Wasser enthält und Öl reines Fett ist. 140 g...
Als Ersatz für Datteln kannst du verschiedene andere Trockenfrüchte verwenden, je nach Rezept und gewünschtem Geschmack. Hier sind einige Alternativen: 1. **Rosinen**: Sie sind süß und haben eine ähnliche Konsistenz wie Datteln. 2. **Feigen**: Sie sind ebenfalls süß und haben eine leicht knusprige Textur durch die kleinen Samen. 3. **Aprikosen**: Getrocknete Aprikosen sind weniger süß, aber sie können in vielen Rezepten gut funktionieren. 4. **Pflaumen**: Getrocknete Pflaumen (auch als Backpflaumen bekannt) sind weich und süß. 5. **Cranberries**: Getrocknete Cranberries sind etwas säuerlicher, aber sie können eine interessante Geschmacksnote hinzufügen. Achte darauf, dass du die Menge entsprechend anpasst, da die Süße und Feuchtigkeit der verschiedenen Früchte variieren kann.
Um 140 Gramm Butter durch raffiniertes Rapsöl zu ersetzen, solltest du etwa 80–90 % der Buttermenge als Öl verwenden, da Butter Wasser enthält und Öl reines Fett ist. 140 g...
Beim Kauf von Kakaopulver solltest du auf folgende Punkte achten: 1. **Reinheit und Zutaten**: Achte darauf, dass das Kakaopulver möglichst rein ist, also keine zusätzlichen Zucker, Aromen...