In Milchprodukten sind tierische Eiweiße enthalten. Diese stammen von Tieren, meist von Kühen, Schafen oder Ziegen, und sind beispielsweise Casein und Molkenproteine. Pflanzliche Eiwei&szli... [mehr]
Ein Beispiel für tierisches Fett ist Schweineschmalz. Es wird aus dem Fettgewebe von Schweinen gewonnen und häufig zum Kochen und Backen verwendet.
In Milchprodukten sind tierische Eiweiße enthalten. Diese stammen von Tieren, meist von Kühen, Schafen oder Ziegen, und sind beispielsweise Casein und Molkenproteine. Pflanzliche Eiwei&szli... [mehr]