Auberginen halbieren, einschneiden, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer bestreichen und bei 200 °C etwa 30–40 Minuten backen. Danach Feta darüberbröseln und weitere 5–10 Minu...
Wie lange braucht Aubergine im Ofen?
Antwort vomAubergine braucht im Ofen meist **20–35 Minuten bei 200 °C Ober-/Unterhitze**. Richtwerte: - **Scheiben:** 20–25 Minuten - **Würfel:** 25–30 Minuten - **Halbe Aubergine:** 30–40 Minuten - **Ganze Aubergine:** 40–50 Minuten Fertig ist sie, wenn sie **weich** und leicht **gebräunt** ist. Vor dem Backen etwas Öl und Salz hilft sehr.
