Streng genommen gibt es nur wenige Lebensmittel mit wirklich 0 Zucker – vor allem unverarbeitete tierische Produkte, Fette und einige pflanzliche Basics. Obst, Milch, Brot und viele Fertigproduk...
Wie antwortet man auf die Aussage, dass „zuckerfrei“ nur aus Profitgründen draufsteht und es keine Garantie dafür gibt?
Antwort vomEine passende Antwort wäre: „‚Zuckerfrei‘ ist kein beliebiger Werbespruch, sondern ein rechtlich definierter Begriff. In der EU darf ein Produkt nur dann als zuckerfrei bezeichnet werden, wenn es höchstens 0,5 g Zucker pro 100 g oder 100 ml enthält. Ein absoluter ‚Garant‘ ist ein Aufdruck zwar nie, aber die Angabe ist nicht einfach frei erfunden, sondern an klare Vorgaben gebunden.“ Quelle: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32006R1924 Kürzer und direkter: „Nein, ‚zuckerfrei‘ darf nicht einfach aus Profitgründen draufgeschrieben werden. Der Begriff ist gesetzlich geregelt.“
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