Ananas nur teilweise nutzen: Von oben oder unten anschneiden?

Antwort vom

Besser **von oben (am Schopf-Ende)** anschneiden. - **Unten (Blütenende)** ist die Ananas meist **süßer und aromatischer**. Wenn du von oben beginnst, bleibt dir das beste Stück für später. - Außerdem ist das **untere Ende oft saftiger**; das hält sich angeschnitten tendenziell etwas schlechter als das festere obere Stück.

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