Welcher zweite Stoff entsteht bei der Synthese von Ethanol durch Hefe-Bakterien aus Zucker?

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Bei der Synthese von Ethanol durch Hefe-Bakterien aus Zucker entsteht neben Ethanol auch Kohlendioxid (CO₂). Dieser Prozess wird als alkoholische Gärung bezeichnet.

Kategorie: Chemie Tags: Ethanol Hefe Zucker

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