Die pH-Wert Skala reicht von 0 bis 14. Ein pH-Wert von 7 gilt als neutral, Werte unter 7 zeigen saure Lösungen an, während Werte über 7 alkalische (basische) Lösungen kennzeichnen. In extremen Fällen können pH-Werte auch unter 0 oder über 14 liegen, was jedoch in der Praxis selten vorkommt.