Was ist ein Versuchsbeispiel für die Destillation?

Antwort

Ein klassisches Versuchsbeispiel für die Destillation ist die Trennung von Wasser und Ethanol. Hierbei wird ein Gemisch aus Wasser und Ethanol erhitzt. Da Ethanol einen niedrigeren Siedepunkt (78,37 °C) hat als Wasser (100 °C), verdampft das Ethanol zuerst. Der Dampf wird dann in einem Kühler kondensiert und als destilliertes Ethanol aufgefangen, während das Wasser im Destillationskolben zurückbleibt. Dieses Verfahren zeigt, wie durch unterschiedliche Siedepunkte eine Trennung von Flüssigkeiten erreicht werden kann.

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