Ist das Lösen von Zucker in Wasser eine chemische Reaktion?

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Das Lösen von Zucker in Wasser ist keine chemische Reaktion, sondern ein physikalischer Prozess. Dabei zerfallen die Zuckermoleküle in kleinere Einheiten und verteilen sich gleichmäßig im Wasser, ohne dass die chemische Struktur des Zuckers verändert wird. Es handelt sich um eine Lösung, bei der die Eigenschaften des Zuckers und des Wassers erhalten bleiben.

Kategorie: Chemie Tags: Zucker Wasser Reaktion
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