Ist Kaliumhydrogencarbonat nach Definition eine Brønsted-Säure, reagiert aber in Wasser nicht sauer?

Antwort

Die Aussage ist teilweise korrekt. Kaliumhydrogencarbonat (KHCO₃) ist tatsächlich ein Salz, das aus der Brønsted-Säure Kohlensäure (H₂CO₃) abgeleitet ist. Es kann als Brønsted-Säure betrachtet werden, da es Protonen (H⁺) abgeben kann. In Wasser dissoziiert Kaliumhydrogencarbonat in Kaliumionen (K⁺) und Hydrogencarbonat-Ionen (HCO₃⁻). Das Hydrogencarbonat-Ion kann in Wasser als schwache Säure agieren, indem es Protonen abgibt und zu Carbonat-Ionen (CO₃²⁻) wird. Allerdings ist die Lösung von Kaliumhydrogencarbonat in Wasser nicht stark sauer, da die Dissoziation des Hydrogencarbonat-Ions nur teilweise erfolgt und die resultierende Lösung einen pH-Wert nahe neutral hat (typischerweise leicht alkalisch). Daher kann man sagen, dass Kaliumhydrogencarbonat zwar eine Brønsted-Säure ist, aber in Wasser nicht stark sauer reagiert.

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