Was entsteht beim Kochen von Eugenol in alkalischer Lösung, wenn eine gummiartige Masse gebildet wird?

Wenn Eugenol (ein phenolisches Derivat, Hauptbestandteil von Nelkenöl) in alkalischer Lösung gekocht wird, kann es zu einer **Polymerisation** kommen. Dabei verbinden sich mehrere Eugenol-Moleküle zu langen Ketten (Polymeren). Das Produkt dieser Reaktion ist eine **gummiartige, harzige Masse**, die als **Eugenolharz** oder **Polymerisat** bezeichnet wird.

**Hintergrund:**
Eugenol enthält eine reaktive Allylgruppe (–CH₂–CH=CH₂) und eine phenolische OH-Gruppe. Unter alkalischen Bedingungen (z. B. mit Natronlauge) kann die Phenolgruppe deprotoniert werden, was die Reaktivität des Moleküls erhöht. Beim Erhitzen kann es dann zu einer oxidativen oder basenkatalysierten Polymerisation kommen, bei der die Eugenolmoleküle über die Allylseitenkette miteinander verknüpft werden.

**Ergebnis:**
Die gummiartige Masse ist also ein **Polymer aus Eugenol**, das durch die Reaktion in alkalischer Lösung entsteht.

**Weitere Hinweise:**
- Diese Eigenschaft wird z. B. bei der Herstellung von Dentalzementen (Zinkoxid-Eugenol) genutzt, wobei die Polymerisation gezielt gesteuert wird.
- Die genaue Zusammensetzung und Struktur des Polymers hängt von den Reaktionsbedingungen ab.

**Fazit:**
Die gummiartige Masse ist ein **Polymerisat von Eugenol**, das durch basenkatalysierte Polymerisation entsteht.